Праздничный слоеный салат с семгой


Всего неделя отделяет нас от празднования Нового Года и многие хозяйки уже подбирают меню, что же такого приготовить и порадовать своих родных. Предлагаю приготовить праздничный слоеный салат с семгой. Если гостей немного, можно приготовить салат порционно. Для большой компании лучше приготовить салат на блюде большого размера. Я покажу порционный вариант.


Ингредиенты

  • Картофель отварной 2 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Лук зеленый 0.5 пуч
  • Майонез (по вкусу)
  • Семга слабосоленая 150 г


Приготовление пошагово

Вареный картофель натереть на мелкой терке.

Также натереть морковь.

Натереть на терке яйца.

Огурцы нарезать маленькими кубиками.

Болгарский перец также измельчить кубиками такого же размера как огурцы.

Нарезать мелко зеленый лук.

Затем мелко нарезать филе семги.

С помощью формовочного кольца выложить ингредиенты слоями, смазывая майонезом, в таком порядке: картофель-зеленый лук-морковь-яйца-сладкий перец-огурец-семга. Салат оставить в форме на 1 час.

Затем аккуратно снять кольцо и подать салат к столу. Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Бутерброды с сыром, оливками и красной икрой

Изображение
Бутерброды с сыром, оливками и красной икрой - это моя импровизация. Бутерброды получились красочные и очень вкусные. Горячие бутерброды с сыром в духовке будут красиво смотреться на вашем праздничном столе и обязательно понравятся вашим родным и гостям. Бутерброды с сыром, оливками и красной икрой - это изысканная закуска, которая сочетает в себе несколько вкусовых акцентов. Основой для бутербродов служат тонкие ломтики хлеба или мини-тостов, которые создают удобную и портативную основу.  На них выкладывается ломтик сыра, например, мягкого козьего или твердого пармезана, что придает бутерброду богатый, сливочный вкус. Помимо этого, важный акцент привносят маринованные оливки, которые добавляют нотки соленой пикантности. Завершающим штрихом на бутерброд выкладывается небольшая порция высококачественной красной икры.  Этот деликатесный ингредиент придает закуске роскошный и изысканный вкус морепродуктов. В целом, данные бутерброды представляют собой гармоничное сочетание на...
Подробнее

Закуска Свекольная полянка

Изображение
Очень полезное блюдо из вареной свеклы. Хорошо сочетается с творожной начинкой. Просто, вкусно Ингредиенты свекла 2 шт. творог 200 г чеснок 2 зуб сметана 2 ч.л. зелень укропа 1 ст.л. Приготовление пошагово Свеклу предварительно отварить, остудить, нарезать на кружочки толщиной 5-7 мм. Из каждого кружочка вырезать цветочки формочками для печенья. Для начинки творог любой жирности растереть с мелко нарезанной зеленью укропа и тертыми зубчиками чеснока, добавить сметану по вкусу. Выложить творожную начинку в кондитерский шприц и выдавить на цветочки из свеклы.
Подробнее